Frau Tortinger | Mittwoch, 21. März 2012 | Kommentare: 0
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| Ob uns wohl jemand in Ungarn besuchen will? |
Frau Tortinger | Montag, 19. März 2012 | Kommentare: 0
Liebe Feinschmecker!
Am 21. Jänner 2011 konntet ihr euch für das erste Dinner unserer 80Speisen Welttournee bewerben.
Wir erinnern uns zurück: Es war Italien!
423 Tage und 78 Speisen später ist es nun soweit:
Achtung, das ist die letzte Gelegenheit bei unseren 80 Speisen mitzuessen, also bewerbt euch jetzt!!!
Unsere letzte Station, bevor es zurück in die Heimat geht, ist Ungarn.
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| Komisch, in Österreich hat es 10°C, und in Ungarn -20°C?! Thank god for Rumpuncs! |
Frau Tortinger | Sonntag, 18. März 2012 | Kommentare: 0
Liebe Feinschmecker!
Bitte entschuldigt den späten Reisebericht, doch Frau Zuckerguss und ich waren gestern auf einen Katzensprung über den Regenbogen in Irland, wo wir den St. Patrick's Day gebührend gefeiert haben. Beweisfotos davon gibt es "leider" nicht, denn auf unserer 10stündigen Pubtour wurde weniger gegessen als getrunken, wie sich das an diesem Feiertag so gehört.
Nun aber zum wichtigen Teil, denn ich weiss ihr sitzt wie auf glühenden Kohlen, wie großartig war es mit unseren Gästen in Polen?
Genießt die folgenden wohligen Klänge polnischer Volksmusik und seht selbst wie toll es war!
Frau Zuckerguss | Freitag, 16. März 2012 | Kommentare: 0
Da schau her, wen man auf so einer Reise allen trifft...
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| Jö! Gleich so viele! |
Frau Zuckerguss | | Kommentare: 0
Na ich trau mich wetten, gestern haben alle an Borschtsch gedacht. Ja, die rote Rübensuppe ist auch in Polen ein Thema aber ZUREK ist die Wahrheit. Zurek ist der weiße Borschtsch. Er enthält:
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| Zwiebel, Speck, Kartoffel, Majoran, Karotten, Lorbeer, Oberskren, Hühnerbrühe, Eier, Weißwurst |
Frau Zuckerguss | Mittwoch, 14. März 2012 | Kommentare: 0
Frau Tortinger und ich nutzen das gute Wetter und die frühlingshaften Temperaturen um uns die Märkte von Lodz anzusehen. Besonders gut gefällt uns der Zielony rynek, der "grüne Markt" in der Nähe der Piotrkowska.
Dort machen wir uns auf die Suche nach den Zutaten für eine ganz berühmte polnische Suppe.
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| Wer winkt so fröhlich mit dem Kaffeebecher in der Hand - Frau Tortinger ist in Shoppinglaune |
Frau Zuckerguss | Dienstag, 13. März 2012 | Kommentare: 0
Wir bleiben bei den Süßspeisen, oder warum glaubt ihr heißen wir Tortinger und Zuckerguss? Ich entdecke hier in Polen meine innere Oma, die dem Kinde bis auf den Spielplatz mit einer Topfengolatsche nachrennt. Es gibt aber auch herrliches Zuckerzeug auf dieser Welt. Trotzdem möchte ich euch folgendes Drama nicht vorenthalten.
