Frau Tortinger

Die Gäste sind geladen!

Frau Tortinger | Mittwoch, 25. Januar 2012 | Kommentare: 0

Liebe Feinschmecker!

Eure Damen Tortinger und Zuckerguss sind in Südafrika sehr beschäftigt.
Es gibt so viel zu tun! Curry kochen, zum Beispiel.
Oder die "African Big Five" streicheln: Löwen, Leoparden, Büffel, Elefanten und Nashörner.
So süß sind die Tierchen!

Wir schwören, dass wir die "Big Five" in diesem Curry nicht verkocht haben!


Während wir uns immer noch im Turban binden üben, haben sich auch schon unsere Gäste gemeldet. Sie scheinen Hunger zu haben!
Na, da können wir helfen.

Ihr seid also zum südafrikanischen Dinner geladen:

Fräulein Kathrein hat Afrikaans seinerzeit von ihrer Stiefschwester gelernt und möchte mal probieren:

Ek wil om te probeer
sommige Suid-Afrikaanse kos!

Ja, wer uns so lieb bittet, darf sich einen Genuss erwarten.

Auch Fräulein Betty darf uns begleiten, sind wir doch gespannt, was sie bei ihrem Zusammentreffen mit Nelson Mandela so alles erlebt hat.


Zwei Gäste wären doch eine geringe Ausbeute diesmal, dachten wir.
Doch auf einmal bemerkten wir, dass uns jemand aus Äthiopien gefolgt war:

Afghanistane David stand auf einmal vor uns und verlangte nach einem gar köstlichen Essen. Da konnten wir doch nicht nein sagen!


Ein kritischer Gast! Hoffen wir, dass er es beim Dinner nicht mit dem hitzigen Gemüt einer Frau Tortinger zu tun bekommt. Lieber nicht verwürzen, Frau Tortinger!

Und er bringt auch hungrige Verstärkung mit:

Weggefährte Herr Wolfgang erfreute uns mit folgendem Gedicht, und darf deshalb auch mitkommen!

Liebe kuli-literarische Gemeinde!

Irgendwo am Weg wurde ich aufgelesen,
bin plötzlich in einer Spelunke gewesen.
Die Herren schiach, die Damen zickig,
alles dreckig, die Luft furchtbar stickig!
Und mein Gegenüber sitzt plötzlich
- es ist ja so furchtbar entsetzlich -
konsterniert da, ganz nass im Gesicht
und vor ihm ein grausliches Gericht!
Und ein jeder wundert sich gar sehr
dieser jemand will wirklich "80 Speisen" mehr!
Wo er die herkriegt, das ist ihm sonnenklar
also folge ich ihm ...... nach Südafrika!!!

Liter-kulin-arische Grüße,
W.W.

Dies sind also unsere Gäste. Wir freuen uns schon sehr!

Bussis Frau Tortinger


Frau Tortinger

Ganz weit im Süden

Frau Tortinger | Dienstag, 17. Januar 2012 | Kommentare: 1

Liebe Feinschmecker!

Eure Damen Tortinger und Zuckerguss sind immer noch auf der Reise.
Bald kommen wir im nächsten Land an und würden uns freuen, euch wieder bei uns begrüssen zu dürfen!

Um die Zeit etwas zu überbrücken machen wir inzwischen ganz viele Kaffeekränzchen mit Eierlikör und Torte.

Hier wurden reichlich Eidotter verbraten. Aber was macht eine Frau Tortinger nun mit 11 Eiweiß?!


Frau Tortinger

Festmahl in Addis Abeba

Frau Tortinger | Mittwoch, 11. Januar 2012 | Kommentare: 0

Liebe Feinschmecker!

Das große Essen in Äthiopien ist schon einige Tage her, doch Frau Tortinger hat sich nun vom Festgelage erholt und kann endlich berichten, wie es denn so war.

Frau Zuckerguss und ihr improvisierter "heißer Stein"

Frau Zuckerguss

Äthiopien da sind wir!

Frau Zuckerguss | Montag, 9. Januar 2012 | Kommentare: 0

Selbstverständlich sind Frau Tortinger und ich nicht verschollen. Nach diversen Fressgelagen im Alpenland Heimat haben wir uns noch vor Ende des alten Jahres wieder auf den Weg unserer Reise gemacht. Äthiopien heißt das Ziel wo wir, wenn ihr euch an Ende November erinnert, die 3 Afghanistanen treffen werden.
Angekommen, haben wir uns erst auf die Suche nach Wasser gemacht, sind anschließend über die leckeren Speisen hergefallen und haben ein Geheimnis der Äthiopischen Küche erforscht. Aber mehr dazu morgen...
Selbstverständlich war das nicht alles: bei einem kleinen Workshop wurden wir auch in die Kunst des Kopfschmuckbauens eingeweiht. Hier mein stolzes Erstergebnis:

ein paar Stunden mehr und wir sind Spezialisten...

Zum Glück gibt es Youtube - so könnt auch ihr, die ihr nicht gerade in Äthiopien herumreist, die hohe Kunst des afrikanischen Turbans erlernen...
Bis später!
Bussi Frau Zuckerguss