Domo Arigato, Mr. Roboto!
Frau Tortinger | Freitag, 5. August 2011 | Kommentare: 0
Konnichi wa liebe Feinschmecker!
Eure Frau Tortinger hat sich in den letzten Tagen intensiv mit der japanischen Lebensart beschäftigt.
Ausser Origami hat sie auch schon Ikebana ausprobiert, und dabei herausgefunden, dass sie mit ihrem schwarzen Daumen höchstens Unkraut, aber keinen Bonsai spriessen lassen kann.
Frei nach dem Motto "Schuster, bleib bei deinem Leisten" ist die Tortinger dann doch lieber in der Küche geblieben und hat alles gekocht, was man mit Stäbchen essen kann.
Zum Beispiel siehe unten: Ingen no Hikiniku Itame
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| Kalt oder heiß: Fisolen und Faschiertes auf Reis! |
Dazwischen wurde auch kräftig genascht:
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| Zwar nicht japanisch, aber davon inspiriert. Eine kleine Tagesration für Frau Tortinger! |
Heute hat Frau Tortinger dann den Snackklassiker ausprobiert: Onigiri. Und so wird's gemacht.
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| Den Reis gut waschen, wir wollen ja nachher keinen Schleim essen! |
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| Kochen, aber ja nicht den Deckel abnehmen! |
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| Mit einem Fächer oder einer Ansichtskarte von Frau Zuckerguss abkühlen... |
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| Die Füllung: Thunfisch, Mayonnaise und Wasabi... |
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| ...oder Eierspeise mit einer Prise Zucker (!) |
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| Formen und Nori draufklatschen ---> FERTIG!!! (Die Origamiblume ist nur Verzierung) |
So, nun verläßt euch Frau Tortinger wieder, und zwar mit folgendem Haiku:
Frau Tortinger isst
Onigiri jeden Tag
weil sie gut schmecken.
Wie schon gesagt, da sollte sie wirklich besser beim kochen bleiben!
Sayounara
Eure Frau Tortinger
P.S.: Wir freuen uns immer noch über Bewerbungen für das japanische Dinner am Samstag, den
13. August 2011. Schickt uns bis Sonntag ein Mail unter bewerbung@80speisen.com.
Im Vorhinein schon mal Arigato gozaimasu!
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