Noch nicht. Die Bevölkerungsdichte haut uns nicht vom Hocker. Aber zumindest bleibt genug Platz um auf die Hirschjagd zu gehen. Vor Frau Tortingers Flinte ist heute schon ein Hase gelaufen. Nachdem wir ihm wohl oder übel das Fell über die Ohren ziehen mussten, wurde er bis zur Unkenntlichkeit zerlegt.
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| Wir hoffen es war nicht der Osterhase... |
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| ...das würde uns an die Nieren gehen... |
Während die Fleischstücke am rustikalen Feuer zu einem fantastischen Eintopf verkochten, gruben wir in der eisigen kanadischen Erde nach Süßkartoffeln. Selbstverständlich hatten wir jederzeit eine Holzfällerweise auf den gespitzten Lippen, sodass so manch einsamer Mountie in unseren Pfeifchor einfiel.
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| schaut aus wie Hendl :) |
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| Das Fleisch badet mit Reis und Zwiebel in Tomaten und Wein. |
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| Das gibt dem Mountie Kraft. |
Während der Ahornsirup in der Flasche auf seinen Einsatz wartet, warten auch wir nun mit Neil Young in den Ohren auf die Elchpost, die unsere Gäste bringen sollte.
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| So süß sind die Chippewa. |
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| Milch vor Ahornsirup - eine alte kanadische Faustregel. |
IT'S ABOOT TIME!
Frau Tortinger und Frau Zuckerguss
Kommentare:
Unknown
16. April 2011 um 19:18
Na wurde aber auch Zeit... :)
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